Ongi Etorri Baserrira!

ONGI ETORRI BASERRIRA! ate irekien jardunaldien 2024 edizioa

Eskuartean duzu ONGI ETORRI BASERRIRA! ekimenaren bederatzigarren edizioa, gure jakien jatorria berraurkitzeko eta beren ingurune naturalean, mahaiean dastatzen ditugun elikagaiak ekoizten dituzten baserritarrak ezagutzeko aukera ezinhobea.

Uztailak 5 eta 6 Gipuzkoa eta Bizkaiko baserritarrek heuren baserrietako ateak zabalduko dituzte beren ikuiluak, baratzak eta landaguneak ezagutzera emateko.

ONGI ETORRI BASERRIRA! ekimena bertako elikagaien aldeko apustu garbia da, landaguneari balorea emateko, bertako turismoa sustatzeko eta nola ez, gure herri gastronomia goratzeko.

Familian edo lagunartean egiteko bisita zoragarriak. Goza itzazu!

uztailak 05 ostirala
EUSKARAZ

Asteasu: Bulano baserria (esne behiak). Haur tailerra. BETETA!
Beizama (larunbata/sábado): Urkizahar baserria (mahastiak eta txakolin ekologikoa). BETETA!
Elgoibar: Mausitxa baserria (ardiak, gazta eta larre behiak).

uztailak 05 ostirala
GAZTELERAZ

Antzuola (ostirala/viernes): Lamariano azpikoa baserria AMA-TXO gaztandegia (ardia eta gazta sorta zabala). BETETA!
Beizama (ostirala/viernes): Oiarbi-Saletxe baserria (behi limusinak eta txerriak). BETETA!
Getaria: Giez Berri Gipuzkoako eztigileak (eztia, polena, erregin jelea, kandelak eta propolia).
Urnieta (I): Onddoak Otazu (shitake perretxikoak).
Urnieta (II): Eula baserria (sagastiak eta sagardotegia). Adarrazpi baserria (ardiak, gazta eta mamia). Bazkari-dastaketa kontratatu daiteke bertakoekin aurrez hitzeginda. BETETA!
Zerain: Ariztizabal baserria (basoa eta egurra). Txirbil aroztegia (arotzeria, zurezko bizikletak). BETETA!

uztailak 06 larunbata
EUSKARAZ

Aralar: Esnaurreta borda (ardiak eta gazta). Joseba Insausti artzainaren txabolara joango gara, bere bizimodua eta gaztagintza ezagutzeko. Mendiko ibilibide nahiko luzea da. Mendirako arropa eta oinetakoak eraman eta bide batez, ogitartekoa eta edaria. Bereziki, jende helduarentzat. BETETA!
Donostia: Pokopandegi baserria (esne behiak eta GOENAGA yogurra). BETETA!
Ordizia: Arramendi baserria (esne behiak eta ardiak).
Tolosa: Balerdipeko Erleak (eztia, polena, erregin jalea, kandelak eta propolia). Erlezainaren buzoa jantzi eta erleak gertutik ikusi eta eztigintzaren magia ezagutu.

uztailak 06 larunbata
GAZTELERAZ

Antzuola (larunbata/sábado): Lamariano azpikoa baserria AMA-TXO gaztandegia (ardia eta gazta sorta zabala). BETETA!
Errezil: Basabe Barrena baserria (sagastiak eta baserriko ogia). Haur tailerra.
Igorre: Urkitze baserria (esne behiak, okelerako behiak eta landa oiloak).
Kortezubi: Olosaba baserria (okelerako behiak - salmenta zuzena).
Oinati: Gomiztegi baserria (ardiak eta gazta).
Zumaia: Xarrondo Behekoa baserria (esne behiak, esnea ontziratua eta jogurra). BETETA!