Ongi Etorri Baserrira!

ONGI ETORRI BASERRIRA! ate irekien jardunaldien 2023 edizioa

Eskuartean duzu ONGI ETORRI BASERRIRA! ekimenaren zortzigarren edizioa, gure jakien jatorria berraurkitzeko eta beren ingurune naturalean, mahaiean dastatzen ditugun elikagaiak ekoizten dituzten baserritarrak ezagutzeko aukera ezinhobea.

Uztailak 7 eta 8 Gipuzkoa eta Bizkaiko baserritarrek heuren baserrietako ateak zabalduko dituzte beren ikuiluak, baratzak eta landaguneak ezagutzera emateko.

ONGI ETORRI BASERRIRA! ekimena bertako elikagaien aldeko apustu garbia da, landaguneari balorea emateko, bertako turismoa sustatzeko eta nola ez, gure herri gastronomia goratzeko.

Familian edo lagunartean egiteko bisita zoragarriak. Goza itzazu!

uztailak 07 ostirala
EUSKARAZ

Amezketa: Zuzitza baserria (txerriak eta behi pirenaikoak).
Asteasu: Bulano baserria (esne behiak).
Azpeitia: Premi Etxeberri baserria (larre behiak, ardiak eta gazta).
Elgoibar: Mausitxa baserria (ardiak, gazta eta larre behiak).

uztailak 07 ostirala
GAZTELERAZ

Antzuola (7): Lamariano azpikoa baserria AMA-TXO gaztandegia (ardia eta gazta sorta zabala).
Beizama (7): Oiarbi-Saletxe baserria (behi limusinak eta txerriak).
Getaria: Giez Berri Gipuzkoako eztigileak (eztia, polena, erregin jelea, kandelak eta propolia).
Igorre: Urkitze baserria (esne behiak, okelerako behiak eta landa oiloak). Haur tailerra.
Urnieta (7): Onddoak Otazu (shitake perretxikoak).
Zerain: Ariztizabal baserria (basoa eta egurra).
Zerain-Idiazabal: Olabide baserria (ardiak) eta ONDRAMUÑO baserria (ARANBURU gaztandegia).

uztailak 08 larunbata
EUSKARAZ

Aralar: Beltzulegi txabola Segurola artzain familiaren txabolara joango gara, bere bizimodua eta gaztagintza ezagutzeko. Oinez 2 ordutako igoera da eta beste hainbeste beherantza. Mendirako arropa eta oinetakoak eraman nahiz ogitartekoa eta edaria. Bereziki, jende helduentzat..
Beizama (8): Urkizahar baserria (mahastiak eta txakolin ekologikoa).
Donostia: Pokopandegi baserria (esne behiak eta GOENAGA yogurra).
Ordizia: Arramendi baserria (esne behiak eta ardiak).
Zarautz: Baso Beltz baserria (barazkigintza) .

uztailak 08 larunbata
GAZTELERAZ

Antzuola (8): Lamariano azpikoa baserria AMA-TXO gaztandegia (ardia eta gazta sorta zabala).
Aretxabaleta: Areantza Etxebarri baserria (esne behiak eta jezteko errobota).
Errezil: Basabe Barrena baserria (sagastiak eta baserriko ogia). Haur tailerra.
Kortezubi: Olosaba baserria (okelerako behiak - salmenta zuzena).
Loiu: Abaroa baserria (erlezaintza eta eztia ontziratzea).
Oinati: Gomiztegi baserria (ardiak eta gazta).
Urnieta (8): Eula baserria (sagastiak eta sagardotegia). Adarrazpi baserria (ardiak, gazta eta mamia). . Bazkari-dastaketa kontratatu daiteke bertakoekin aurrez hitzeginda.
Zumaia: Xarrondo Behekoa baserria (esne behiak, esnea ontziratua eta jogurra).