Alubia de Tolosa con sacramentos incluidos

Alubia de Tolosa con sacramentos incluidos

En el siguiente vídeo de EL COMIDISTA  podrás aprender los secretos de un buen plato de alubia de Tolosa con sus sacramentos de la mano del prestigioso chef Roberto Ruiz del Restaurante Frontón de Tolosa.

Muslos de pollo lumagorri con cebolla morada de Zalla a la cerveza

Muslos de pollo lumagorri con cebolla morada de Zalla a la cerveza

El blogger gastronómico ENEKO SUKALDARI nos da las pautas para cocinar unos riquísimos muslos de pollo de caserío LUMAGORRI y utilizando para ello  otros ingredientes tan locales como la cebolla morada de Zalla, la sal de Añana o la cerveza artesana Olañeta.

Croquetas de pollo lumagorri y queso Idiazabal

Croquetas de pollo lumagorri y queso Idiazabal

Nada más socorrido que unas buenas croquetas para dar comienzo al festín en la mesa y si además utilizamos ingredientes tan nuestros como el pollo de caserío LUMAGORRI y el queso Idiazabal, mejor que mejor. Disfruta aprendiendo de la mano del blogger gastronómico ENEKO SUKALDARI.

Revuelto de xixas

Revuelto de xixas

Te mostramos una sencilla videorreceta donde el equipo del restaurante Diámetro 200 de Hernani elabora un sabroso revuelto de xixas.

+info

 

Arroz con leche

Arroz con leche

Te mostramos una sencilla videorreceta donde el equipo del restaurante Diámetro 200 de Hernani elabora un sabroso arroz con leche.

Organiza:

ENBA