GAXURE gure artzaiek egiten duten krema zaporetsua Idiazabal gazta egiterakoan soberan duten gatzurearekin.
Gaxure krema, artzai eta Leartiker ikerkuntza zentruaren arteko elkarlanaren fruitua da, hain zuzen ere, egunean zehar noiz-nahi jan daitekeena, nahiz gosarian edo meriendan nahiz aperitiboak egiteko osagai gazituekin nahastuz. Krema hau oso ondo doa ogia, fruitu lehor, urdaiazpiko, mahatsa edo izokinarekin.
Oraingoz, Asteasuko GOINE kooperatibakoek ekoizten dute.
+info
